图为中科大在龙马村新建的“光电农业”试点项目。
夏日里的安徽金寨县，层峦叠翠，水色林光。在从县城奔向偏远的燕子河镇龙马村的盘山路上，中国科学技术大学驻村工作队队长郭磊向记者讲起3年前首次进村的场景——从安徽省合肥市到龙马村，车程需4个多小时，大多数时间都是在山路上转圈圈，偶尔有牛群悠闲地占道，车只能停下来等候。当时，看到同行的同事因山路崎岖而晕车，面色惨白，郭磊焦灼地问司机：“师傅，到村里还有多远？”司机说：“快到了。”没想到这“快到了”是继续转了1小时盘山路才进村。
深山里的龙马村有不少特产。2800亩优质茶园是村里的传统产业，每年4、5月是忙碌的采茶时节；红薯产业是龙马村所在的燕子河镇的主导产业，金寨人都知道这里的手工红薯粉口感好；另外，龙马村还出产黑米、山核桃、木耳等农产品。
虽然特产不少，但要把这些深山中的好产品变成揣在口袋里的现金，对于当地农民来说谈何容易？2014年以来，中国科学技术大学（以下简称中科大）定点帮扶龙马村，采取了个人帮销、定点采购等方式带动当地农民增收。2021年以来，中科大驻村工作队依托高校优势，创新帮扶工作思路，通过援建茶厂、建设龙马电商中心、探索“光电农业”等一系列举措，提升帮扶实效。2022年，龙马村集体经济收入突破百万元；2023年，该村集体经济收入达到204.42万元。当地群众实实在在享受到村集体经济发展带来的红利。
“无芽亦无梗，满杯皆是叶”，六安瓜片翠绿沉着、形如瓜子，因此被称为瓜片。瓜片只取单片生叶制成，是无芽无梗的茶叶。龙马村是瓜片的产区，茶产业是该村的基础产业。
与茶农们聊天时，能够感觉到他们对村里的茶厂感情颇深。村民汪德芳告诉记者，家里祖祖辈辈都是茶农，现在她家种着4亩茶园。“以前种茶苦、卖茶难。村里没有茶厂之前，我们要挑着茶叶走好几里山路到卖茶叶的市场，小商贩都集中在那里等着收茶。他们好精明，已经提前商量好价钱，经常压价。我们茶农最怕卖茶时下雨。一下雨，商贩就说‘茶叶受潮，压了分量，价格还得低一点’。”汪德芳觉得现在村里有了茶厂，真是解决了茶农的大问题。“茶厂蛮不错，我们不用走那么远卖茶，也不用和商贩磨嘴皮。”汪德芳笑着说。茶农朱翠平告诉记者：“茶厂收茶都是按质量分类，质量越好越贵。有了茶厂，我们收入就有了保障。”
汪德芳和朱翠平口中的茶厂是由中科大在龙马村援建的标准化茶厂。走进宽敞整洁的制茶车间，新茶的清香扑面而来。龙马村党支部副书记余有果介绍，茶厂的场地是村集体经济合作社提供的，修建厂房的资金是当地政府支持的，价值40多万元的设备是由中科大于2021年支援的。村里将茶厂整体承包出去。茶厂对本村茶农送来的鲜叶原则上应收尽收，只要茶叶品质达到要求，就按照保护价收购。
为了打开当地茶叶销路，中科大驻村工作队也想了很多办法。2023年，中科大帮扶办发动校内相关单位和师生集中采购茶叶11万余元。中科大还将龙马村高山茶作为会务用茶，在该校举办的会议上向与会人员推介。
2023年，龙马村标准化茶厂不仅向村集体缴纳了13.8万元的收益，还支付750万元向龙马村的茶农收购茶鲜叶，向当地村民支出劳务费42万元，大幅提高了当地茶农收入。
今年5月9日，中科大帮扶办主任何昊华在朋友圈发了一条消息：“龙马电商定点帮扶农产品展销馆，5月初试营业，已有各类金寨县生产的农副产品、休闲小食，欢迎大家选购。”
龙马电商定点帮扶农产品展销馆位于中国科学技术大学东区。馆内陈列着琳琅满目的农副产品，有山核桃、黑米、红薯粉丝、各类干果……“过段时间还有新鲜的黑毛猪猪肉和土鸡蛋上架。”郭磊告诉记者。
如何让龙马村的农产品走出大山？怎样让优质土特产品转化为农民的收入？郭磊介绍，中科大帮扶队伍主要从“购”“销”两个关键词入手。
为了打开农产品的销路，中科大帮扶办投入10万元用于支持龙马村建设电商直营中心，村集体经济合作社与企业合作，共同经营该电商中心。中科大通过主办线上帮销平台“蜗壳助农馆”、开设线下农产品展销馆、校工会对接采购职工福利产品等方式支持电商直营中心产品的销售。“我们村的农产品有70%是在中科大协助下销售出去的。”余有果介绍。
在收购环节，龙马电商直营中心对村民生产的农产品采取保护价收购。以红薯为例，2023年当地红薯产量超过以往年份，市场收购价格却呈下降趋势。在中科大驻村工作队建议下，龙马村电商直营中心引导农户种植产粉率高的红薯品种，同时鼓励发展红薯粉加工产业。2023年，中科大帮助龙马村销售红薯粉1万余斤。
龙马村村民汪成去年种了24亩红薯，平均每亩产量3000斤，全部以每斤0.7元的保护价销售给龙马电商直营中心。“去年红薯的价格不好，小商贩批量收购的价格顶多每斤0.5元。村里电商直营中心的价格让我每亩地多收入了600元。”汪成说。
出售红薯只是汪成收入的一部分。他有作粉条的手艺，村集体经济合作社又将加工红薯粉的项目承包给他。“我带着工人纯手工加工红薯粉，很多人都过来看制作过程。因为制作红薯粉，我们又赚了一份劳务费。”
村民们介绍，以前销售农产品靠“单打独斗”，只有个别人会开网店、做直播，大部分农民要等商贩上门收货，现在村里有了电商直营中心，有效化解了市场风险。据统计，在中科大的帮扶支持下，2023年度龙马电商直营中心完成营业收入136万余元，有力支撑村集体经济发展壮大。
今年3月，在龙马村一块0.5亩的闲置土地上，竖起了若干两米多高的支架，支架支撑着经过特殊设计的匀光型农业光伏系统，光伏板下的土地已经种上了蔬菜种苗。在菜地旁边还建有一个四四方方的“铁皮房子”。当地农民看着这块地直纳闷：“这里要干啥？难道地里种菜还需要电？”
“这是我们最新探索的‘光电农业’项目。虽然目前还没发挥效能，但这是我们帮扶工作的未来。”中科大物理学院光学与光学工程系教授、该项目负责人刘文告诉记者，“这个‘光电农业’项目最核心的技术在于菲涅尔匀光玻璃板的设计及生产。在两块常规光伏组件之间增加特殊设计的菲涅尔匀光玻璃板，可以把太阳光均匀地折射至两侧被组件遮挡的阴影区域，能够使光伏板底部光强控制在到自然光照的40%～60%，并且光能均匀分布，从而满足茶树、咖啡、红薯、菊芋、芽球菊苣等喜阴作物对阳光的需求，解决了过去光伏扶贫中建设的普通光伏与农作物‘争光’导致农作物减产的难题，而且电站建设成本增加不多。”这样在同一块地里，实现既能光伏发电，还能保证农业生产。而那个四四方方的“铁皮房子”实际上是一个采用了相变储冷技术的新型光伏冷库，冷库电力可由光伏直供，不仅电力成本低，还能将白天的电以冷能的形式储存到夜晚用。
“现在这些秧苗刚刚种下，还看不出作物样貌。实际上，这是芽球菊苣的秧苗。芽球菊苣也叫玉兰菜，近年来市场需求持续增长，这种蔬菜的生长喜阴，光伏板减少了一些阳光直射，反而能令他们更好地生长。芽球菊苣在采摘后放置到光伏冷库内，可以保存很长时间，农户可以根据市场价格灵活选择销售时间。光伏冷库的电力90%来源于菜地里光伏设备的电能，不仅环保节能还省成本。别看这小小的一块地，在这里能实现种植、仓储和发电多个产业。”看着刚冒头的小苗，刘文满眼憧憬地说，“希望这个试点项目未来能够成为一个可推广的模式。”
金寨县相关部门工作人员告诉记者，刘文教授可不是“吹牛”，在金寨县花石乡大湾村，“光电农业”项目已经颇有成绩。刘文教授团队在大湾村有一个占地两亩的匀光型光伏茶园试点项目，即在茶园内架起匀光型光伏板。目前该光伏茶园已实现发电，年发电量约为10万千瓦时。据茶农反馈，光伏板下的茶园长势良好。光伏茶园实现了“光伏发电-茶叶增产-节约灌溉”可持续发展的农业生产模式。每亩地发电和采茶的综合收益预估为2.3万元。
当科技与农业紧密结合，一个小山村的未来将更加令人期待。
（原载于《农民日报》?2024-06-05?07版）
